梁平人喜欢出吃霉豆腐，但这种长黑毛黄毛的做腐乳要不得

报兴趣班找我 · 发表于 2024-11-28 08:59

我真的要告诉你，这种发黑发黄霉豆腐，不能做腐乳，因为它上面杂菌太多。

真正起霉起得好的，是白白的。

这个做霉豆腐，要对房子消毒杀菌，要对器材消毒杀菌后才能把一小块块豆腐放在上面，这样长出的霉，自然白白的。

我不是想差他们的生意，确实是这样，他们可能也不懂。

我是做个这个东西的，并且专业学习过的。用毛霉菌弄上去，长毛更快。

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天下为公 · 发表于 2024-11-28 09:12

食品安全很重要来自: Android客户端

乡村野夫 · 发表于 2024-11-28 09:23

它含有益菌，放心吃。来自: Android客户端

y598062511 · 发表于 2024-11-28 09:41

你晓得霉豆腐生白毛后要变色变少？？？那叫倒霉，，，此倒霉非彼倒霉，，，哎，来自: Android客户端

拈花笑 · 发表于 2024-11-28 09:53

长白毛没及时卖掉，稍晚点都黑或黄了！来自: Android客户端

月忧草 · 发表于 2024-11-28 11:23

这个我不懂，但是每年都有人卖和这个一模一样的。买的人也多。是不是自己莓的放心点呢？来自: Android客户端

畅渝行 · 发表于 2024-11-28 11:53

自己亲手做的吃起才放心！来自: Android客户端

啤酒娃娃 · 发表于 2024-11-28 13:52

吃多了不好来自: Android客户端