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买了口新锅煎蛋翻车了,请教下大家怎么制锅?

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发表于 2024-10-17 15:44 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山西

 剪了个蛋,直接煎糊了,还能吃吗?

我妈说是因为我没有制锅,而且油放少了

请教下大家怎么制锅

 

 

 

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发表于 2024-10-17 16:09 | 显示全部楼层 | 来自重庆
问你妈妈呀,她肯定晓得
一诺千金,一诺一生
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发表于 2024-10-17 16:29 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
这种铁锅不行   随便怎么制锅,最容易生锈了。来自: Android客户端
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发表于 2024-10-17 17:05 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
到底是哪里的原因呢来自: Android客户端
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发表于 2024-10-17 17:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
买生铁锅,就是那种有龟纹的,别买熟铁的来自: Android客户端
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发表于 2024-10-17 17:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
先把锅烧红,再放一块肥肉把锅的每一个地方都擦一遍,一定要把锅烧红,然后让油在锅里面放上三四天,再洗干净锅就可以了来自: Android客户端
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发表于 2024-10-17 17:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自贵州
买块带皮猪肉,把锅烧红了直接烙肉皮。来自: Android客户端
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发表于 2024-10-17 17:31 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
这种熟铁锅是铁皮冲压的,一般就0.8~1.0mm厚,锅底很易烧变形来自: Android客户端
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发表于 2024-10-17 17:43 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
哇塞哇塞来自: Android客户端
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发表于 2024-10-17 18:37 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东
什么肉什么油都可以,就是不能用洗洁精洗锅,炒完菜用清水冲洗一下就可以了,然后如此这般几个月后就不沾也不生锈了来自: iPhone客户端
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